FAMILIA: Meripilaceae. GENERO: Grifola.

FAMILIA: Meripilaceae. GENERO: Grifola.

 

Grifola gargal Singer

La abreviatura Singer, corresponde a Rolf Singer micólogo alemán, nacido el 23 de junio de 1906, en Schliersee (Alemania), y fallecido el 18 de enero de 1994, en Chicago, Illinois (EE.UU.)

 

 

Carpóforo: 15-30 cm. de diámetro. consistente en sombrerillos de 4-8 cm. de anchos, liso, deprimido, de color café muy claro con bordes lacerados, ondulados y decurvados. Himenio constituido por poros decurrentes de color blanco a crema. Pie: de color blanco, rígido y excéntrico. Carne: correosa, firme, Olor agradable de almendra amargas, sabor fuerte, fúngico y dulce. Hábitat: crecen cespitosos, o resupinados principalmente en tocones y troncos de madera muerta en los bosques. Esporas: 7-8 x 5-6 µm. Esporada en masa: blanca.
 

Grifola platypora Gray

La abreviatura Gray, corresponde a Samuel Frederick Gray micólogo británico, nacido el 10 de diciembre de 1766, en Londres (Reino Unido), y fallecido el 2 de aabril de 1828, en Chesea-Londres (Reino Unido).

 

Carpóforo: 50-80 cm. de ancho, por 1-5 cm. de espesor, consistente en sombreros redondeados, ovalados, flabeliformes, unido lateralmente corto. Superficie amarilla, amarilla ocre, con escamas concéntricamente dispuestas de marrón claro, marrón oscuro, suaves, algo pegajoso. Himenio: constituido por tubos no separables de 1 cm. de largo, y poros grandes, angulosos ovalados, 1/2-1 poros por mm, de color crema a amarillo pálido. Pie: 3-10 cm. de largo, por 1-6 cm. de ancho, atenuado en la base, afieltrado, coriáceo, de color marrón negruzco. Carne: coriácea, dura, blanca. Olor a pepino; sabor farináceo. Hábitat: crecen en mensulas superpuesta sobre maderas duras, especialmente en Juglans, Fraxinus, Hacer y Aesculus. Esporas: 11-15,5 x 4,5-5,5 µm, cilíndricas a estrechamente ovales, hialinas, aplastadas. Basidios claviformes, tetraspóricos, rizados. Cistidios ausentes. Hifas generativas de paredes delgadas, hialinas, anchas, septadas, rizadas. Esporada en masa: blanca

Grifola frondosa (Dicks.) Gray

La abreviatura Dicks., corresponde a James J. Dickson micólgo escoces, nacido en 1738 en Traquair-Peebles (Escocia) y fallecido en 1822 en Traquair-Peebles (Escocia).

La abreviatura Gray, corresponde a Samuel Frederick Gray micólogo británico, nacido el 10 de diciembre de 1766, en Londres (Reino Unido), y fallecido el 2 de aabril de 1828, en Chesea-Londres (Reino Unido).
 

 

 Carpóforo: 15–40 cm. de ancho, por 10–30 cm. de altura, compuesto por varios sombrerillos en una roseta, que comparten una estructura ramificada, con forma de tallo. Sombrerillos individuales de 3-14 cm,, de ancho, más o menos abanicoformes o deltoides, de color  marrón grisáceo pálido (a menudo con zonas concéntricas de color amarillo en la madurez,  finamente aterciopelado o glabro, márgenes ondulados. Himenio: constituido por tubos de 1-3 mm de profundidad y con 1-3 poros por mm, angulosos, decurrentes por el pie, a menudo cerca de la base, similares a ranuras o casi dentadas. Pie: ramificado, blancuzco, delicado, menudo excéntrico. Carne: firme,  blanca. Olor y sabor suave, agradable.  Hábitat: crecen cerca de las bases de robles vivos y otras maderas duras, también sobre madera en descomposición.  A menudo reaparece en el mismo lugar en años subsiguientes. Esporas 4–6 x 3–4 µm,  elipsoides,  hialinas en KOH, a menudo con una gútula de aceite grande,  inamiloides. Basidios 25–30 x 6–8 µm, claviforme, 4-esterigmas.  Cistidio himenial no encontrada.  Sistema hifal dimítico. Conexiones de pinza presentes en hifas generativas. Ausente en las hifas esqueléticas. Esporada en masa: blanca.

Grifola sordulenta (Mont.) Singer

La abreviatura Mont., corresponde a Jean Pierre François Camille Montagne micólogo francés, nacido el 15 de febrero de 1784, y fllecido el 5 de diciembre de 1866, en Francia.

La abreviatura Singer, corresponde a Rolf Singer micólogo alemán, nacido el 23 de junio de 1906, en Schliersee (Alemania), y fallecido el 18 de enero de 1994, en Chicago, Illinois (EE.UU.)

 

 

Carpóforo: 20-30 cm., sesil, dividido en numerosas papilas estipitadas estrechamente de 2-18 cm. de ancho, por 2-12 cm. de largo, imbricado, espatulados, flabeliforme, glabro, no zonificado, higrófano al principio, frágil cuando está seco, delgado, agudo, se encuentran sublacados o se están acabando en espinas lamelares. Himenio: constituido por tubos de 3-5 mm de largo, decurrentes en el pie, con aspecto laminar similar a Lenzites, bordes desiguales o dentados, sinuados. Pie: casi inexistente. Carne: fibrosa, blanda, homogénea, blanca, ennegrece cuando se manipula o se expone al aire. Olor muy dulce, parecido a las almendras; sabor agradable. Hábitat: crece en árboles de hojas anchas y troncos de madera podrida en el hemisferio norte. Esporas 6,3-7,6 x 5-5,5 um, elipsoide a ampliamente elipsoide, ligeramente deformadas, suave, incoloras, de paredes gruesas, con gútulas de aceite, inamiloide, cianófilas, con apículos oblicuos pequeños. Basidios 8-9 um, en la mayoría de los casos colapsados, claviforme, 2-4 esporas, con conexión de pinza basal. Esterigmas 6,7-7,2 um de largo. Glocistidios 4-4,5 um numerosos, que sobresalen solo un poco más allá de los basidios, de paredes finas, flexibles, muy probablemente de origen tramal, que permanecen sin cambios en el sulfo-anisealdehído. Contexto de pileo monomítico, consistente en de hifas generativas e hifas oleíferas. Hifas generativas 2,7-15,5 um de ancho, no se inflan pero pronto se ensanchan, incluso cerca del margen del pileo, de paredes delgadas a 8-2,3 um de paredes gruesas, ramificadas, anastomosadas, septadas, con abrazaderas de pinza. Hifas oleíferas numerosas, en su lugar a menudo enormemente distendido o ancho, excrecenses irregulares. Más atrás, la diferencia entre hifas generativas y oleíferas es menos evidente, hifas de hasta 30 um de ancho y con frecuencia de pared gruesa. El contexto de las espinas y los trastornos es igualmente monomítico, pero la mayoría de las hifas son de paredes tan gruesas que son bastante sólidas. Esporada en masa: blanca.

Grifola umbellata (Pers.) Pilát

La abreviatura Pers., corresponde a Christiaan Hendrik Persoon micólogo francés, nacido el 1 de febrero de 1761, en Ciudad del Cabo (Sudáfrica), fallecido el 16 de noviembre de 1836, en París (Francia).

La abreviatura Pilát, corresponde a Albert Pilate micólogo checo, nacido el 2 de noviembre der 19p3, y fallecido el 29 de mayo de 1974, en Praga (Checoslovaquia).

 

 Carpóforo: 10–35 cm. de ancho, compuesto por múltiples sombrerillos sobre tallos discretos que se fusionan en una estructura de tallo grande. Sombrerillos 2–4 cm. de ancho,  ampliamente convexo al principio, volviéndose plano o muy deprimido, más o menos circular en el contorno,  seco, de color gris a grisáceo pálido o blanquecino,  a menudo finamente escamosos cuando son jóvenes, o radialmente fibrilloso,   el margen se vuelve un tanto ondulado y con frecuencia presenta hematomas y se decolora en amarillo. Himenio: constituido por poros decurrentes, 1-2 poros por mm, angulosos, blancos, y tubos de 2 mm de profundidad. Pie: irregular, central fusionándose en una o más estructuras más grandes,  en general blanquecino, pero marrón oxidado cerca de la base. Carne: bastante suave,  blanco. Olor y sabor no distintivo. Hábitat: crecen parásitos en las bases de los árboles y las raíces de las maderas duras.   A menudo reaparece en el mismo lugar en años subsiguientes. Esporas 7–10 x 2,5–3,5 µm, cilíndricas, suaves, ; hialinas en KOH, inamiloides. . Cistidio himenial ausente. Sistema hifal dimítico. Conexiones de pinza presentes. Esporada en masa: blanca.
 

Grifola sumstinei Güssow

La abreviatura Güssow, corresponde a Hans Theodor Güssow micólogo canadiense, nacido en 1879 y fallecido en 1961.

 

 Carpóforo: 20-30 cm. de ancho o más, compuesto por múltiples sombrerillos que comparten una base ramificada, parecido a un tallo. Sombrerillos 5-20 cm. de ancho, abanicoforme,  finamente aterciopelado o glabro, de color  blanquecino se vuelven marrones con la edad, a menudo radialmente rayado y concéntricamente dividido en zonas, margen delgado, moretones al envejecer ennegrecen. Himenio: constituido por poros, 6-8 por mm, redondos a angulosos y tubos de 8 mm de profundidad, blanquecino cuando está fresco, se torna bronceado sucio, marrón oscuro a negro en la madurez. Pie: blanquecino, se vuelve marrón a negruzco con la edad,  espinoso, a menudo excéntrico. Carne: firme,  algo fibroso. Olor y sabor suave, agradable. Hábitat: crecen en las bases de los árboles y las raíces de las maderas duras. A menudo reaparece en el mismo lugar en años subsiguientes.  Esporas: 5-5,5 x 4,5-5 µm,  suaves,  subglobosas, inamiloides, con un apículos distintos. Sistema hifal monomítico.Conexiones de abrazadera ausentes. Esporada en masa: blanca.

 

Bibliografía: bajada vía Internet.
Composición: Alfonso Rey Pazos
Fotos: bajadas vía Internet.
Fecha: 2 de enero de 2019